Иногда клюкву называют северным лимоном. Чем же похожа эта ягодка на экзотический цитрусовый фрукт? Во-первых, она имеет очень кислый вкус, хотя в отличие от лимона в ней присутствует небольшая горчинка. Во-вторых, в этой ягоде содержится огромное количество витамина С.
У многих женщин возникает вопрос, а можно ли беременным клюкву? Ее можно употреблять, если нет никаких медицинских противопоказаний. Чтобы быть полностью уверенными, проконсультируйтесь с врачом, который вас наблюдает. Узнайте у него, можно ли вам употреблять клюкву при беременности.
Содержание
Характеристики
Эта ягода считается одной из самых полезных, она исполняет роль антиоксиданта, к тому же она имеет сильные антибактериальные свойства. В ней содержатся органические кислоты, антоцианы, катехины и витамины. Также в плодах этого растения присутствуют:
- Калий. Он регулирует водно-солевой баланс, активизирует работу определенных ферментов, принимает участие в передаче нервных импульсов. Это вещество требуется для осуществления выделительных функций почек и поддержки нормального давления.
- Железо. Оно принимает участие в кроветворении, транспортировке кислорода и иммунобиологических процессах.
- Фосфор. Отвечает за правильное развитие костей и зубов, участвует в делении клеток и преобразует белки.
- Кальций. Содержится в составе костной ткани. Принимает участие в сокращении мышечной ткани, в частности сердечной мышцы. Нужен для передачи нервных импульсов, а также усиливает действие витамина К и воздействует на проницаемость мембран.
- Йод. Необходим для энергетического обмена в организме человека. Также он участвует в обмене белков и жиров, процессе роста и развития организма, в частности нервно-психического развития.
- Цинк. Участвует в регенерации тканей и развитии мозга. Также от этого вещества зависит полноценное функционирование иммунной системы.
- Марганец. Он улучшает работу нервной системы, необходим для заживления ран, препятствует отложению жира, участвует в обмене гормонов щитовидной железы и необходим для образования гемоглобина.
- Медь. Участвует в процессах кроветворения, обеспечивает обмен железа, нормализует работу эндокринной системы и очень важен для выработки женских гормонов.
Польза клюквы при беременности
- Эта ягода полезна при цистите, а также при других заболеваниях мочеполовой системы. Употребление плодов этого растения не дает бактериям скапливаться в организме. К тому же морсы из клюквы или другие напитки можно использовать при беременности не только для лечения, но и для профилактики уретрита, цистита и пиелонефрита.
- Антибактериальные свойства этого растения помогают и при проблемах с зубами. У многих будущих мам очень часто воспаляются десны. Чтобы этого избежать, нужно употреблять клюкву во время беременности. Она снимет воспаление, постепенно убьет бактерии и не даст размножаться новым.
- Клюква полезна при варикозе, она помогает избавиться от отеков ног при беременности.
- Также она обладает легким антидепрессантным действием. Это также очень важно для будущих мам, ведь при изменении гормонального фона часто меняется настроение и могут беспокоить приступы тревоги.
- При отсутствии противопоказаний клюкву можно употреблять даже на ранних сроках беременности. Она укрепит стенки сосудов, что благотворно повлияет на плацентарно-маточное кровообращение.
- Эта удивительная ягода станет отличной профилактикой гипертонии, простуды, отечности, сердечно-сосудистых и даже раковых заболеваний. Ее нельзя назвать панацеей или полноценным лекарственным средством, но употребление ее плодов снизит риск заболеваний в разы.
- А еще эту ягоду можно употреблять для улучшения состояния кожи и замедления процессов старения.
Противопоказания и побочные эффекты
- Плоды этого растения нельзя употреблять при острых инфекционных заболеваниях.
- При воспалении желудка, в частности при язве.
- При серьезных заболеваниях печени и кишечника.
- При ее употреблении могут возникнуть различные аллергические реакции, такие как покраснения кожи и кожная сыпь.
- Нежелательно употреблять плоды этого растения и при изжоге.
Рецепт морса
- Разомните удобным для вас способом 1 стакан ягод.
- Отожмите с помощью марли или мелкого сита весь сок.
- Полученную кашицу положите в емкость и залейте 600 мл воды.
- Доведите до кипения.
- Процедите жидкость через марлю, а кашицу протрите через сито.
- Добавьте заранее отжатый сок.
- Для улучшения вкусовых качеств добавьте сахар или мед.
Также можно пить свежевыжатый сок этой ягоды. Но чтобы оградить себя от агрессивного действия кислот, которые содержатся в клюкве в больших количествах, разбавьте его водой. А после употребления прополощите зубы, чтобы не разрушалась эмаль.
Видео
Рекомендуем к просмотру. В этом видео рассказывается о полезных свойствах этой ягоды и эффективных способах ее хранения.
Интересные темы
- Узнайте, можно ли есть гранат при беременности. Полезен ли он и какие противопоказания имеет этот южный фрукт?
- Прочтите о пользе грецких орехов при беременности. При отсутствии противопоказаний они должны входить в рацион каждой будущей мамочки.
- Здесь вы можете найти ответ на вопрос, можно ли беременным квас?
- А также вы узнаете, как влияет на организм питье зеленого чая при беременности.
Загрузка...